Отличается тонким уникальным ароматом и терпким вяжущим вкусом. Этот чай дает крепкий настой насыщенного цвета. В аромате ассама часто присутствуют легкие медовые нотки, неприсущие чаям других сортов. Средние гранулы одинаковой величины( однородность размера гранул- один из основных показателей качества чая) дают превосходный напиток, отлично сочетающийся с молоком и сахаром.Чай со знаменитых плантаций Ассама.